Popis
Litinový smaltovaný hrnec 2,5 l, červený Arki
• Objem 2,5 litrů
• Průměr hrdla 20 cm
• Průměr dna 16 cm
• Hmotnost 3,93 kg
• Materiál smaltovaná litina (zvenku lesklý smalt, uvnitř matný smalt)
• Použití indukční a sklokeramická deska, elektrická plotýnka, plynový sporák, horkovzdušná trouba, gril
Litina je pro vaření ideální
- Finské litinové nádobí OPA je určené k tepelné úpravě ingrediencí a pokrmů na tuku a lze je používat na všech zařízeních určených pro vaření jako jsou plynové sporáky, indukční a sklokeramická desky, v horkovzdušné troubě, na gril či v kamado nebo při vaření na venkovním ohništi.
- Restování, dušení, smažení, grilování či uzení.
- S litinovým nádobím můžete využít všechny techniky vaření.
- Litina je pro vaření skvělá.
- Díky vysoké tepelné vodivosti a akumulaci dokáže teplo absorbovat a poté je postupně předávat do připravovaných surovin.
- Ingredience se tak připravují rovnoměrně, zůstávají křehké a šťavnaté.
- Litinové nádobí má de facto neomezenou životnost, je velmi odolné a při správné péči vydrží po celé generace.
- Litinové nádobí OPA je smaltované.
- Smaltovaná litina nekoroduje a na rozdíl od klasické litiny neabsorbuje chuť jídla.
- Navíc péče o smaltované nádobí je výrazně jednodušší.
Výhody smaltu na litinovém nádobí
- Nesmaltovaná litina nemá ráda vlhkost a jak již bylo zmíněno, absorbuje chutě a vůně z ingrediencí.
- Vždy je tedy potřeba ji omývat pouze čistou vodou, důkladně osušit a případně namazat tukem, aby nekorodovala.
- Naproti tomu smaltované nádobí můžete bez starosti umýt mýdlovou vodou (smalt litinu ochrání před absorbováním mýdla), důkladně osušit a bude opět připraveno pro použití. Žádné další ošetření olejem či tukem není v tomto případě potřeba.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář